Bahan:
500 gr tempe, potong dadu, goreng setengah matang
5 tangkai kacang panjang
2 sdm kecap manis
1 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 bh cabe merah besar
3 butir cabe rawit (tergantung selera)
1 sdm air asam jawa
gula, garam
1/2 sdt terasi

Bumbu utuh:
2 cm lengkuas, geprek
1 lbr daun salam

Cara Membuat
1. Panaskan minyak goreng
2. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu utuh, biarkan sampe harum
3. Masukkan kecap dan air asam, biarkan sampe bumbu agak mengental.
4. Masukkan kacang panjang, aduk2 sampe layu
5. Setelah itu masukkan tempe dan aduk rata