Welcome!!! !!

Sebagian berpikir kegiatan masak memasak adalah hal yang menjemukan, ribet dan riweuh.. No no.. Saya pun dulu juga berpikiran seperti itu, tapi sekarang ngga lagi.. Tahukah anda, bahwa cooking has so much fun :) So, try it once sincerely and you'll love it :)

Bingke Kalimantan

Masih dari Sahabatnestle..Yummy banget kayaknya..
-----------------------------------------------------------
Bahan

100 gr gula pasir
6 butir telur ayam
½ sdt vanili bubuk
1 sdm tepung terigu,larutkan dalam 4 sdm air
200 ml MILKMAID® Kental Manis Putih, larutkan dengan
250 ml air
2 lembar daun pandan, potong-potong


Cara membuat :


  • Kocok gula, telur, dan vanili hingga berbuih dan gula larut.
  • Tambahkan larutan terigu, aduk rata.
  • Masukkan larutan susu MILKMAID® Putih dan pandan, aduk rata.
  • Semir pinggan segi empat 18 cm dengan sedikit margarin. Tuang adonan ke dalam pinggan.
  • Siapkan pinggan segi empat yang lebih besar, isi dengan air.
  • Taruh pinggan berisi adonan ke dalam pinggan berisi air.
  • Panggang dalam oven panas 180° C selama 1 jam hingga kecokelatan dan beku.
  • Angkat, dinginkan. Potong-potong.


Tips :


Sebaiknya biarkan kue semalaman hingga dingin benar dan beku agar mudah dipotong-potong.

French Toast Milo













Kayaknya asyik juga nih buat Kriwul..
Makasih yah nestle...
------------------------------------------------

Bahan

4 lembar roti tawar, potong diagonal menjadi dua
1 butir telur ayam, kocok
2 sdm mentega

Aduk jadi satu:

5 sdm MILO®
2 sdm NESTLÉ® DANCOW Fullcream
150 ml air
3 sdm gula pasir
½ sdt vanili bubuk

Cara Membuat:

  • Celupkan roti dalam campuran MILO hingga lunak.
  • Panaskan mentega hingga meleleh.
  • Celupkan roti dalam telur kocok.
  • Masak hingga kedua sisinya matang dan kecokelatan.
  • Angkat. Sajikan dengan selai buah dan buah segar.
-----------------------------------------------------------
Sumber: sahabat nestle

Perkedel Tahu Kornet















Bahan:
4 buah tahu putih, haluskan
2 sdm korned beef
2 buah telor
1 btg daun bawang
1 btg daun seledri

Bumbu yang dihaluskan:
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica
garam
sedikit gula

Cara Membuat
1. Campurkan semua bahan dan juga bumbu halus, aduk sampai benar2 tercampur rata.
2. Buat bulatan pipih atau bisa juga langsung goreng setiap satu sendok makan adonan tahu ke dalam minyak panas. Gunakan api agak kecil supaya kering dan bagian dalamnya matang.
3. Sajikan dengan sambal botol atau cabe rawit.

Gulai Telor Daun Katuk














Bahan:
4 butir telor ayam, rebus dan kupas kulitnya. Sisihkan
4 genggam daun katuk
300 ml santan


Bumbu yang dihaluskan:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabe merah besar ukuran sedang
cabe rawit sesuai selera
1 cm kunyit
1 sdt ketumbar bubuk
1 lembar daun kunyit ukuran kecil, iris tipis2
garam dan gula secukupnya

Cara Membuat:
1. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai berbau harum.
2. Masukkan santan, aduk2 terus hingga mendidih supaya santan tidak pecah
3. Masukkan telor rebus, biarkan hingga berwarna agak kekuningan.
4. Setelah itu, masukkan daun katuk dan segera matikan api beberapa saat setelah santan mendidih supaya daun katuknya ngga jadi lembek.

Si Zebby nambah2 tuh makannya, tapi yg gak pake cabe rawit sih...

Chocolate Orange Pudding

Kombinasi jeruk sama coklat menghasilkan taste yang luar biasa loh.. Coba aja pudding ini, dijamin pengen lagi dan lagi.. Buktinya si Kriwul gak brenti2 tuh buka nutup kulkas nyomotin si pudding hihihi....





Bahan:
2 kuning telor
1 bks agar2 bubuk
800 cc air
1 kaleng susu kental manis rasa coklat
2 sdm sunquick rasa jeruk
1/2 sdt garam
gula pasir kalo ada yg mau rasanya lebih manis

Cara Membuat:
1. Kocok lepas kuning telor
2. Tambahkan garam, aduk
3. Masukkan susu kental manis rasa coklat dan sunquick, aduk rata
4. Masukkan air dan agar2, aduk hingga benar2 rata
5. Masak hingga mendidih dan masukkan ke dalam cetakan
6. Setelah membeku, masukkan ke lemari es sebelum dimakan
7. Siap deh.. nyess rasanya...

original recipe by Gege