Bahan:
4 buah tahu putih, haluskan
2 sdm korned beef
2 buah telor
1 btg daun bawang
1 btg daun seledri

Bumbu yang dihaluskan:
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica
garam
sedikit gula

Cara Membuat
1. Campurkan semua bahan dan juga bumbu halus, aduk sampai benar2 tercampur rata.
2. Buat bulatan pipih atau bisa juga langsung goreng setiap satu sendok makan adonan tahu ke dalam minyak panas. Gunakan api agak kecil supaya kering dan bagian dalamnya matang.
3. Sajikan dengan sambal botol atau cabe rawit.