Welcome!!! !!

Sebagian berpikir kegiatan masak memasak adalah hal yang menjemukan, ribet dan riweuh.. No no.. Saya pun dulu juga berpikiran seperti itu, tapi sekarang ngga lagi.. Tahukah anda, bahwa cooking has so much fun :) So, try it once sincerely and you'll love it :)

Sambel Teri ala Gege



Bahan:
250 gr ikan teri kering
4 lbr daun jeruk (robek kecil2)
2 sdm minyak goreng

Bumbu dihaluskan:
4 buah cabe merah
10 buah cabe rawit (tergantung selera)
1 sdt terasi
pinch of salt

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng
2. Tumis bumbu halus, segera masukkan daun jeruk (jangan terlalu lama karena bumbu akan kering)
3. Masukkan teri, aduk cepat dan sampai rata, segera matikan api..
4. Tunggu hingga dingin, dan simpan di toples..

Selamat kepedesaaaan....

0 comments: