Bahan:
250 gr ikan teri kering
4 lbr daun jeruk (robek kecil2)
2 sdm minyak goreng
Bumbu dihaluskan:
4 buah cabe merah
10 buah cabe rawit (tergantung selera)
1 sdt terasi
pinch of salt
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng
2. Tumis bumbu halus, segera masukkan daun jeruk (jangan terlalu lama karena bumbu akan kering)
3. Masukkan teri, aduk cepat dan sampai rata, segera matikan api..
4. Tunggu hingga dingin, dan simpan di toples..
Selamat kepedesaaaan....
Friday, April 04, 2008
0 comments:
Post a Comment