Bahan puding:
2 bungkus agar agar bubuk
1.5 liter susu cair
2 butir telor
10 lbr daun pandan, di-jus dengan sedikit air, saring.
200 gram gula pasir *tergantung selera*
1 sdt pandan emulco
2 tetes pewarna hijau apel

Bahan Vla:
500 ml santan
150 gr gula pasir
25 gr tepung maizena,cairkan dengan air sedikit
garam secukupnya

Cara Membuat:
Puding:
1. Kocok telor dengan susu hingga tercampur rata
2. Masukkan ke dalam panci
3. Masukkan agar-agar bubuk, air pandan, gula, pandan emulco dan pewarna, aduk hingga rata
4. Didihkan semua bahan
5. Matikan api, masukkan ke dalam loyang yg sudah dibasahi air sedikit

Vla santan:
1.Didihkan santan,gula dan garam sambil sesekalil diaduk supaya tidak pecah
2.Masukkan larutan maizena aduk rata
3.Biarkan hingga mengental dan matang